Виды диет

Содержание

Введение

1. Что такое диета, виды, история

2. Принципы здорового питания

3. Диеты для быстрого похудения

3.1. Монодиеты

3.2. Специальные диеты

3.3. Популярные диеты

3.4. Модные диеты

3.5. Эффективные диеты

4. Какую лучше выбрать диету для себя, любимой?

Заключение

 

 

1. Что такое диета, виды диет, немного истории

Диета— это образ жизни, режим питания или совокупность правил употребления пищи. 
Диета отличается биохимическим составом, видом кулинарной обработки, а также временем, периодичностью и количеством употребляемой пищи.

Режим питания зависит от следующих факторов:

  • возраста
  • сферы деятельности
  • состояния организма (здоровья) человека
  • местности проживания
  • времени года.

Существуют различные виды диет:
— лечебные— основное их предназначение -оказывать лечебное воздействие
-медицинские— используются в медицинских и профилактических учреждениях для питания людей с различными заболеваниями
диеты для похудения
— диеты для набора массы тела                                                                      — диеты для наращивания мышц                                                                     — диеты для беременных                                                                                  — диеты для подростков                                                                                   — диеты для борьбы с целлюлитом

 

Немного истории.

Источник:

Самой древней и первой в мире диетой является Пифагорова диета названа она именем ее автора- знаменитого математика Пифагора. В этой диете запрещалось употреблять животные продукты и бобовые. Пифагор также практиковал 40-дневное голодание. И делал это он с целью достижения состояния  просветления и постижения тайн жизни.

Поэтому первой диетой в мире стала известная в современном мире вегетарианская диета. Использовали  эту диету для очищения и оздоровления с целью активизации внутреннего потенциала человека и его способностей.

Что касается истории диетологии, то корни ее уходят на несколько тысячелетий вглубь и берут начало от народной медицины. Следует вспомнить также римского врача Асклепиада- основоположника науки диетологии, который рассматривал диету, никак не иначе, как эффективное лечение.

Римский врач Гален, разрабатывал виды диетического питания для больных и здоровых людей. Выдающийся и известный во всем мире врач Гиппократ и дошедшая до нашего времени его книга “О диете”, посвящена лечебному питанию.

Поэтому, в древности питание рассматривали как лекарство и не признавали любые химические препараты. И сейчас имеются научные исследования, в которых акцентируется внимание на том, что питанием более чем на 60% можно избавиться от имеющихся болезней.

Что касается диет для похудения, то они появились не так давно, их рекомендовали врачи с целью борьбы с ожирением. Широкое распространение диеты для похудения получили в 50-х годах 19-го века под влиянием моды, которая требовала спортивного, утонченного телосложения.

Особенно охватил этот бум  женщин и сейчас распространено большое множество различных диет для похудения, в котором порой вообще трудно разобраться. Например, широко известны такие диеты как вегетарианство, белковая диета, монодиеты, диеты по группе крови, раздельное  питание и т. д. и т.п. 

Появилось большое множество монодиет на 3-5-7-14 и т. д. дней. Есть диеты чрезвычайно жесткие, которые требуют изнуряющего голодного режима, снижают вес на 3-14 кг за 10 дней, но который, как правило, потом опять возвращается и уже больший чем прежде, и кроме вреда организму ничего не дает.

Есть однодневные («однодневки») диеты- предназначены в основном для избавления от избыточной жидкости и очищения кишечника после выходных и праздничных дней и т.д.

Но рассматривая ту или иную диету, следует оценивать ее с точки зрения улучшения своего здоровья и ни в коем случае не его ухудшения.

 

2. Принципы здорового питания

Источник:

Есть общие принципы,  которых необходимо придерживаться в течение жизни, поскольку они влияют непосредственно на ваше здоровье.

Помните, что диета, которую вы придерживаетесь, должна лечить ваш организм в целом, а не отдельную болезнь, поскольку в организме человеке все взаимосвязано. Проблемы в одном органе автоматически дают сбои во всей системе, которая называется организм человека- ваш организм.

К основным принципам здорового питания относятся:

  • соблюдение режима питания. Почему важно регулярное употребление пищи? Это позволит создать оптимальные условия для переваривания пищи. Если питаться в одно и то же время, выделение желудочного сока  будет направлено на более полное усвоение пищи, в результате можно предотвратить различные заболевания.

Как известно, сильное ощущение голода вызывает резкие скачки сахара в крови, что ведет к серьезным последствиям. Поэтому наиболее приемлемым вариантом будет употребление пищи через 3-4 часа.

  • контроль за количеством употребляемой пищи. Отсутствие контроля ведет к перееданию, а переедание- соответственно к увеличению массы тела. В современном мире число людей, имеющих избыточную массу тела и ожирение постоянно растет. Это приводит, в первую очередь, к развитию диабета  и сердечно-сосудистых заболеваний.

Если не хотите постоянно заморачиваться на подсчете калорий, у вас есть собственная мерка для разового приема пищи- это объем ваших ладоней, а все, что сверх этого- отложится в проблеммных зонах.

  • правильное приготовление пищи. Самая полезная пища, которая приготовлена на пару, вареная или запеченая в духовке. Желательно исключить из пищи копченую и жареную пищу, посколько она отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой и пищеварительной системе из-за наличия канцерогенов, образующихся при такой обрабоке.
  • учет калорийности продуктов. Если у вас есть цель похудеть, поправиться или нарастить мышцы, вам никак нельзя обойтись без соответствующих расчетов. Если у вас избыточный вес, употребляйте меньше калорий, чем вы расходуете. Если у вас недостаточный вес, употребляйте больше калорий, чем вы расходуете. Если вам надо нарастить мышцы, употребляйте больше белковой пищи.
  • учитывайте биохимический состав продуктов. Есть продукты, которые практически не содержат полезных веществ, а только вредят организму. Так, важно сократить в рационе, а при диабете вообще отказаться от простых углеводов, которые увеличивают сахар в крови и способствуют отложению жиров. К ним относятся: сахар, сладости, пирожные, торты, выпечку из белой муки  и т.д. Смотри статью что есть чтобы быстро похудеть
  • включайте в рацион разнообразную и сбалансированную пищу (белки: жиры: углеводы). При составлении меню следует включать в рацион продукты, содержащие растительные волокна, витамины, микро- и макроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты и т.д.

Полезны цельнозерновые продукты и овощи, богатые сложными углеводами, это вам позволит не переедать и которые способствуют очищению организма и выводу холестерина.

Употребляйте фрукты, содержащие витамины, микро-  и макроэлементы. Включайте растительные жиры, которые содержат витамины А, Е, ненасыщенные жирные кислоты (Омега 3 и Омега 6), которые содержатся в орехах, семечках.  Для питания необходимы белки-строительные материалы для клеток, которые содержатся в молочных продуктах, бобовых, мясе, рыбе, птице, морепродуктах, яйцах.

  • При выборе диеты придерживайтесь индивидуального подхода— учитывайте реакцию организма на продукты питания (аллергические реакции, наличие болезней), ваши предпочтения в пище, место проживания, сезонность  и т.д. Помните, что любая диета требует соблюдения определенных требований (и очень часто противоречит здравому смыслу), поэтому  никто не заинтересован больше вас в вашем здоровье.
  • Учитывайте интенсивность обмена веществ в разное время суток. Наиболее интенсивный обмен веществ утром, поэтому очень важно иметь полноценный завтрак. После 18-00 вечера эти процессы замедляются (особенно у женщин из-за их природы) и поэтому все, что будет съедено перед сном- отложится в ваши жировые запасы.

Этих принципов следует придерживаться также относительно здоровым людям и тогда ваш организм отблагодарит вам с лихвой и ваша жизнь изменится к лучшему.

 

 

3. Диеты для быстрого похудения

3.1. Монодиеты

1. Арбузная диета: за 5 дней потеря веса составит до 7 кг

2. Банановая диета —  можете избавиться от 1 кг лишнего веса  за сутки

3. Гречневая диета: уменьшение веса на 7 кг за неделю

 

4. Капустная диета: можно избавиться от 24 кг лишнего веса за месяц.

5. Кефирная диета: за 7 дней 5 кг.

6. Клубничная диета: за 4 дня потеря веса до 3 кг

 

7. Куриная диета: за 7 дней на 3-5 кг

8. Молочная диета: за 3 дня на 2-3 кг

9. Морковная трехдневная диета — экстренный метод похудения для тех, кому срочно нужно сбросить 4 лишних кг

10. Овсяная диета: за 7 дней потеря веса составляет 3-5 кг.

 

11. Огуречная диета: минус 5 кг лишнего веса- за 3 дня. 

 

12. Диета на Пицце  Мэтт Макклиллана: за один месяц автор этой диеты похудел на 10 кг, его уровень холестерина снизился с 243 до 157, а содержание жира в организме — с 20 до 8%.

 

13. Рисовая диета предполагает уменьшение лишнего веса на 10 кг за неделю

14. Диета на сухофруктах: 5 кг за 5-7 дней.

15. Диета на сухофруктах и орехах: потеря лишнего веса- 1 кг в день

 

 

15. Творожная диета: 5 кг за 5 дней

16. Тыквенная диета: 3 кг за 4 дня или за 10 дней- 10 кг. 

17. Шоколадная диета— уменьшение лишнего веса до 7 кг за 7 дней

17. Яблочная диета предполагает уменьшение веса за 7 дней на 7 кг лишнего веса

 

 

3.2. Специальные диеты

1. Антицеллюлитная диета:.позволяет избавиться от целлюлита и лишних килограммов: каждые 7 дней на 4 кг.

2.  Диета для мужчин — избавление от живота, увеличение мужской силы и наращивание мышечной массы

 

3. Диета для беременных

4. Диеты для подростков: как похудеть подростку на 5-10 кг без вреда для здоровья

5. Безглютеновая диета: минут 3-4 кг за неделю

6. Диета ОВД:

3.3. Популярные диеты

1. Голливудская диета — потеря 10 кг лишнего веса за 14 дней

 

2. Японская диета — потеря лишнего веса до 8 кг за 13 дней

3. Французская диета: до 12 кг лишнего веса за 6 дней

4. Диета минус 60 — диета Миримановой. Автору этой диеты удалось избавиться от 60 кг лишнего веса.

5. Диета Елены Малышевой— минус 5 кг лишнего веса за 10 дней


6. Диета Маргариты Королевой— за 9 дней минус 10 кг лишнего веса

7. Кефирно-яблочная  за первые 3 дня этой диеты можно сбросить до 3 кг лишнего веса 

8. Болгарская диета. За 4 дня обычно уходит около 2-3 кг лишнего веса, за 7 дней — до 5 кг, за 14 — все 10 кг.

9. Восточная диета:  за 10 дней можно избавиться от 4-6 кг лишнего веса

10.  Диета Дюкана: предполагает уменьшение веса на 15 кг за 8-10 недель. Эта диета состоит из 4-х этапов: «Атака», «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация». 

11. Диета «Лесенка» предполагает за 5 дней сбросить до 8  кг лишнего веса. 1 день — Очищение; 2 день — Восстановление; 3 день — Энергия; 4 день — Строительство; 5 день — Сжигание жира

 12. Диета по группе крови: похудение с учетом индивидуальных особенностей организма — лучшая тактика.

 

 

3.4. Модные диеты

  1.  Английская диета: за 21 день- 5-10 кг2. Астрологическая диета3. Диета Аткинса: за 14 дней потеря веса до 10 кг 4.  Бессолевая диета: за 14 дней- на 8 кг5. Диета Борменталя: за 4 недели- на 16 кг6. Диета Ковалькова. Сам Ковальков за полгода похудел более чем на 50 кг. Согласно отзывам худеющих, при первоначально большом количестве лишнего веса можно сбросить 5– 7 кг за 2 недели.7. Кремлевская диета – это разновидность диеты Аткинса. Предполагает похудение: за 8 дней на 5-6 кг, за 1-1,5 месяца можно сбросить 8-15 кг. 8Диета любимая: за 7 дней на 5 кг. День 1- Питьевой. День 2- Овощной. День 3- Питьевой. День 4- Фруктовый. День 5-Белковый. День 6- Питьевой. День 7- Сбалансированное питание.

    9. Медицинская диета (диета медиков): 13 кг за 14 дней

    10.  Диета Монтиньяка — французского ученого Мишеля Монтиньяка, суть которой сводится к контролю над гликемическим индексом. За 3 месяца можно похудеть на 25 кг

     

    11. Немецкая диета: потеря веса до 18 кг за 7 недель

12Диета Кима Протасова — минус 20 кг за 5 недель.

13. Диета Сибарит — система похудения Елены Стояновой: за 7 дней- до 3-х кг

14. Средиземноморская диета: 4 кг за 7 дней

 

 

3.5. Эффективные диеты

1. Белковая диета:  за 7 дней— минус 5 кг, за 14 дней-минус 10 кг.

 

 

2Диета для быстрого похудения на основе сбалансированного питания: позволяет полностью убрать жир без повторного набора массы: 4 кг за 7 дней.

3. Диета Усама Хамдий (яичная диета): снижение веса на 10-30 кг за 30 дней. Особенно эффективна эта диета для людей с высоким индексом массы тела (100 кг и больше). Хорошая профилактика диабета типа 2.

4. Диета 1200 калорий: стабильное снижение веса до 4 кг за месяц или 48 кг за год. Научно обоснована диета и одновременно улучшает состояние здоровья.

5. Диета для похудения 6 лепестков была разработана Анной Юханссон, диетологом из Швеции. Предполагает уменьшение веса за день- до 800 грамм.

6. Диета для похудения 7 лепестков. В результате вы  сможете распрощаться с 3-5 кг лишнего веса, а при повторении диеты  можно увеличить результат до 8 кг.

7.  Цветная диета: потеря веса до 1 кг за 7 дней

 

8. Лунная диета. Лунная диета 2018: на 1 и 6 дней. Диета на новолуние — потеря веса до 3 кг.

9. Лимонно- медовая диета: за 2 дня можно похудеть на 2-4 кг

10. Винная диета: за 5 дней -до 5 кг.

11. Летняя диета — потеря веса до 5 кг за 5 дней

 

12.   Водная диета: до 3-4 кг за 7 дней.

 13. Диета 5 ложек: за месяц можно избавиться от 4-7 кг без голода и ущерба для здоровья.

 

14. Веганская диета: если придерживаться прописанного меню можно избавиться от 3-5 кг за семь дней

15. Диета с низким содержанием углеводов: можно похудеть на 5 кг за неделю

16. Раздельное питание: если следовать диете 90 дней (3 месяца) то можно избавиться от 25 кг лишнего веса.

17. Диета доктора Углова.  Благодаря этой диете можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса и отлично очистить организм. 

18. Диета моделей: этот трехдневный рацион питания поможет быстро сбросить лишние 3–4 кг

19. Бразильская диета: Бразильская диета подходит тем, кто за короткий период желает попрощаться с ненужными вам 4-5 кг

20. Диета на супе: за 7 дней- на 8 кг

 

21. Интервальная диета: рисовые дни, мясные дни, овощные дни: за 3 дня -на 5 кг

22. Диеты на свежевыжатых соках: диета позволяет сбросить от 0,5 до 1 кг в день.

 

23. Молочно-банановая диета: 4 кг за 4 дня

24. Диета Майо: 4-5 кг за 7 дней

 

25. Макробиотическая диета: за 1 неделю- 5-6 кг. Кроме того, можно добиться духовного равновесия и укрепления здоровья.

 

26. Палеодиета.  Средний вес при соблюдении  этой диеты уменьшается на 2,3 кг,   а размер талии на 0,5-1  см

27. Диета Магги (яичная диета): за 4 недели потеря веса около 20 кг.

Такое разнообразие приведенных диет впечатляет, а вот какую выбрать для себя -не так легко оказывается.

 

4. Какую лучше выбрать диету для себя, любимой?

 В настоящее время существует большое количество всевозможных диет (в этом матриале собрано более 60 различных диет).

Преимущественное количество диет построены на ограничении калорийности и  состава продуктов. Но самый большой их недостаток- это несбалансированный состав. Именно несбалансированные диеты могут вызвать обострение имеющихся хронических заболеваний и тогда вам будет не до диет- вместо того прийдется лечиться.

Большинство диет — это реальное голодание, а голодание, как известно,  это  огромный стресс для организма и поэтому за такие короткие сроки (1-3 дня), если удается избавиться даже от 3-5-7 кг лишнего веса автоматически наступает обратный процесс, организм начинает запасать «про запас» жирок и чаще всего приводит еще к большему набору веса.

Я уже писала в одной из своих статей о том, что при нехватке питания в организме активизируется фермент липопротеинлипаза и организм начинает создавать запасы в виде жировых отложений. Действие этого фермента настолько эффективно, что почти весь следующий день съеденная вами пища будет трансформироваться в жиры.

При выборе диеты надо ориентироваться на сбалансированную  и более длительную по времени диету, чтобы организм адаптировался  и медленно начал избавляться от веса, не подвергаясь стрессу.

Что еще важно  при выборе диеты?

  • первое- прежде приведите в порядок свой ЖКТ, чтобы опорожнение кишечника было регулярным, иначе ни о каком снижении веса не может идти речи. Если есть запор- измените рацион.
  • второе, чтобы не срываться во время диеты и не переедать, надо уменьшить размер своего желудка. Каким образом? Начните постепенно уменьшать порции съедаемой пищи за 1 раз и вместе с тем увеличьте количество приемов пищи. Например, вместо двух раз- питайтесь 3-4 раза, а лучше 5 раз в день.
  • Диета должна быть не голодной/жесткой (чтобы не сорваться в дальнейшем), сбалансированной и одновременно способствующей снижению веса хоть и медленно, но постоянно. И главное, чтобы ваше здоровье при этом  улучшалось- это самый важный показатель качества диеты. 
  • Выберите диету, в которой есть продукты, которые вы любите, поскольку чтобы часто употреблять тот или иной продукт его надо любить. Например, вам нравятся яйца- выбирайте яичную диету или Усама Хамдий (это более сбалансированная диета). Или вам нравятся фрукты и овощи- выберите бразильскую или летнюю диету.

Если вам нравятся супы- выберите диету на различных супах, в том числе и супе-пюре. Если вам нравится кефир- выберите кефирную диету, тогда ежедневно будете пить 1,5 л нежирного кефира. Если любите соки- выберите диету на свежевыжатых соках

  • Есть наиболее эффективные экспресс-диеты для быстрого похудения. Это в большинстве монодиеты, которые строятся на одном продукте: кефире, соке, бананах и молоке или любом другом продукте. 

Но все монодиеты жесткие и стрессовые без исключения и к ним можно обратиться лишь в самых крайних случаях. 

  • Обращайте внимание на диеты, в состав которых входят доступные вам продукты- это тоже немало важный аргумент. Кроме того, старайтесь выбирать диету, в состав которой входят блюда, которые легко и просто приготовить, иначе будет большой соблазн что- то съесть находясь длительное время на кухне.
  • Ориентируйтесь на диеты, которые особо не ограничивают вас в еде, например, раздельное питание или диета Усама Хамдий, либо диета 1200 ккал, диета А.Ковалькова, диета для мужчин, антицеллюлитная диета и др. Ведь если правильно подобрать рацион и включить жиросжигающие продукты, тогда и обмен веществ улучшится, вы не будете голодать и избавитесь от лишнего веса.
  • Выбирайте диеты с большим интервалом (более пол- месяца, лучше -месяц) и более мягкий ее вариант. По крайней мере они более безопасны для здоровья. Одновременно это позволит вам постепенно избавиться от жировых накоплений.

И если вам все- таки удалось выбрать эффективную диету и вы достигли желаемого результата, то это тоже  еще не все- вам надо еще закрепить полученный результат и не допустить возврата к прежнему весу. 

  • Поэтому наилучший для вас вариант- это выработать правильные привычки и обратиться к сбалансированному правильному питанию, которое исключает из рациона мучные изделия из белой муки, быстрых углеводов (сахара), сладких газированных напитков, различных  добавок- заменителей цвета и вкуса, фаст- фуда.

 

 

Заключение

Все женщины мечтают похудеть быстро и желательно сразу на много. У кого как не у женщин всегда есть причины по которым надо срочно избавиться от лишних кг: одеть красивый наряд, сверкнуть фигуркой на пляже, появиться перед любимым перевоплотившись в голливудскую звезду или просто надоело за собой таскать 100 кг и больше.

Есть ли такие диеты в реальности? Оказывается есть, но в них не очень легко разобраться- их очень много. 

1. Диета — это образ жизни, поэтому ее надо выбирать на всю жизнь
2. Выберите наиболее приемлемый режим питания именно для себя
3. Выбирая ту или иную диету, определитесь для чего это вам надо- в чем ваша проблема
4. Придерживайтесь общих принципов правильного питания постоянно- они влияют на состояние вашего здоровья
5. Выберите диету, включающую продукты, которые вы любите, доступные для вас продукты и более простые в приготовлении
6. Ориентируйтесь на диету, которая особо не ограничивает вас в еде
7. Выбирайте диету с большим интервалом (более пол- месяца, лучше -месяц) и более мягкий ее вариант
8. Выработайте правильные привычки и обратитесь к сбалансированному питанию

 

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here